Xem Nhiều 11/2024 # Hướng Dẫn Chế Biến Vi Cá Mập Chiên Giòn, Ngon Ngất Ngây # Top Yêu Thích

Lại tiếp tục với những món ngon làm từ vi cá mập thui nào, và bài viết này mình sẽ hướng các bạn đến món vi cá mập chiên giòn, một cách chế biến món ăn mới, một hương vị mới, đem đến nhiều thú vị mới chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên cho xem. Mời bạn tham khảo bài viết để biết chính xác cách làm như thế nào nhé .

Nguyên liệu cho món vi cá mập chiên giòn

Vi cá mập chiên giòn hấp dẫn nhất

Vi cá mập thường được chế biến cầu kỳ thành những sợi cước cá sạch trắng. Nó thường được dùng nấu súp với các thực phẩm khác như: cua, thịt gà, hải sâm và các vị thuốc có tính chất bồi bổ khác. Giá tiền vi cá mập cực đắt

Sụn vi cá mập được cung cấp từ những giống cá mập được phép săn bắt ngoại trừ các giống có nguy cơ tuyệt chủng, thường chứa một hàm lượng cao glucosamine và chondroitine. Mà các chất này có tác dụng rất tích cực trong việc chữa trị các bệnh về mắt, bổ sung chất nhầy cho mắt, giác mạc được phục hồi. Vấn đề về xương khớp cũng được giải quyết nhanh chóng khi bạn ăn món này thường xuyên. Cá mập là loài có tỉ lệ bệnh ung thư thấp nhấp trong tất cả các loài, bởi chết chondroitine đẩy lùi được bệnh này, vì vậy cũng có tác dụng đối vối cơ thể con người .

Nguyên liệu ta cần để làm được món vi cá mập chiên như sau: 300g vi cá cước, 2 trứng gà, 15g bột nổi, 25g bột sống, 60g dầu ăn, 7g muối, 4g tiêu xay, nước ép hành, gừng, bánh tránh. Tất cả đã sẵn sang thì bắt tay vào làm ngay cho nóng các bạn nha .

Cách chế biến vi cá mập chiên giòn

Vi cá mập chiên giòn hấp dẫn

Cho bột ngọt, muối, tiêu xay, nước ép gừng, hành và vi cá vào tô trộn đều. Trải bánh tráng ra, cho vi vừa ướp vào rồi cuốn lại thành cuốn, kế đó nhúng vào lớp bột áo rối cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều, vớt ra cho vào đĩa.

Món này có các công đoạn làm có lẽ là ngắn và đơn giản nhất phải không nào? Mình tin chắc chỉ cần tham khảo một tí thui bạn có thể tự làm một cách dễ dàng rồi. Hãy trỗ tài nấu nướng để gia đình mình thử món vi cá mập chiên mới lạ này nhé. Nếu bạn gặp khó khăn về việc tìm nguyên liệu vi cá mập thì hãy liên hệ ngay công ty hải sản ông Giàu ngay nhé, công ty sẽ mang hàng giao tận nơi cho bạn thật nhanh chóng, sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, có chứng nhận an toàn thực phẩm. Chúc các bạn thành công !