Xem Nhiều 12/2024 # Cách Chế Biến Món Súp Hải Sâm Vi Cá Mập Thơm Ngon Bổ Dưỡng # Top Yêu Thích
Nếu các bạn cảm thấy cơ thể không được khỏe, mắc các bệnh về thị giác, xương khớp, hoặc về ung thư. Mình khuyên các bạn hãy nên tìm kiếm và sử dụng ngay các thức ăn chế biến từ vi cá mập, vì vi cá mập là khắc tinh của những triệu chứng trên. Và món ăn hôm nay mình hướng dẫn các bạn đó là súp hải sâm vi cá mập
Chuẩn bị nguyên liệu cho món súp hải sâm vi cá mập
Súp hải sâm vi cá mập thơm ngon
Để có thể tạo ra được một món ăn ngon thì người đầu bếp phải tìm đủ các nguyên liệu thích hợp, tươi ngon nhất và chắc chắn không bị nhiễm các chất độc hại. Kèm theo đó người đầu bếp phải nấu với cái tâm của mình nữa thì món ăn sẽ thật sự hoàn mỹ, đem đến cho người ăn một món ăn ngon và hấp dẫn.
Vì vậy khi ta nấu món súp hải sâm vi cá mập cũng vậy, nguyên liệu phải ngon nhất và cần chế biến một cách tỷ mĩ. Như vậy thì người dùng sẽ rất có lợi về chất dinh dưỡng có bên trong vi cá và hải sâm nữa. Làm cơ thể không còn thấy mệt mỏi nữa, người mắc bệnh về xương, mắt, ung thư vẫn có thể hồi phục theo hướng tích cực nhất.
Nguyên liệu cho món súp hải sâm vi cá mập như sau: 1/2 lbs hải sâm , rửa sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh, 1/4 cup vi cá (cup tách trà), 1/2 thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ giữ lại nước luột thịt, 1 hộp măng trắng , cắt chỉ 6 chén nước lèo, 5 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , thái mỏng., 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên, 6 cup nước lèo gà xem cách nấu nước lèo gà
Cách làm món súp hải sâm vi cá mập
Súp hải sâm vi cá mập thơm ngon
Vi cá mua loại khô, ngâm nước ấm có pha tí rượu, khi vi cá mềm lược bỏ các thịt và da cá còn sót. 6 chén nước dùng gà + 2 chén nước dùng thịt , nấu sôi , rồi cho tất cả gia vị trên vô nồi súp . 2 muỗng bột bắp hoà với 1 ít nước luột thịt nguôi , cho từ từ vô nồi súp. Nêm thêm 1 ít đường + 1/2 muối nếu chưa vừa ăn.Trứng thì ta đánh cho đều rồi cho chậm chậm vào súp, đổ trứng dùng cái nĩa khuấy nhẹ , để trứng thành sợi . Hoặc dùng lượt bằng lướt ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ). Gừng cắt chỉ cho vô chén súp khi ăn dấm đỏ.
Như vậy là đã hoàn thành súp hải sâm vi cá rồi nha, nếu cần nguyên liệu vi cá thì hải sản ông Giàu sẽ cung cấp ngay cho bạn, chỉ cần một cuộc điện thoại đến đường dây nóng bạn sẽ có ngay sản phẩm mà bạn muốn. Chúc bạn thành công với món súp hải sâm vi cá mập này nhé !
