Top Sale 11/2024 # Cung Cấp Cá Bơn Hàn Quốc, Giá Rẻ Và Cách Chế Biến # Top Yêu Thích
Cá Bơn Hàn Quốc là loại cá còn khá xa lạ ở nước ta hiện nay. Vì vậy, công ty chúng tôi muốn giới thiệu đến quý khách loài cá này, mong muốn quý khách có thêm sự đa dạng trong việc lựa chọn các mặt hàng hải sản tiêu dùng. Vì đây là sản phẩm mới nên có nhiều ưu đãi cho khách hàng, dưới đây là các thông tin cần thiết về sản phẩm mong quý khách tham khảo qua và ủng hộ chúng tôi.
Thông tin cá Bơn
Cá Bơn Hàn Quốc ( cá thờn bơn) là sinh vật có thân bẹt, sinh sống trong những môi trường nước khác nhau, nước ngọt, nước lợ và nước mặn đều có thể sống được. Mắt của chúng ở bên phải, mắt nhỏ, vậy lưng và vây hậu môn thường tách rời với vây đuôi, vây ngực rất nhỏ hoặc tiêu biến. Loại này có khoảng 28 loài bao gồm 9 chi, các loài tương tự có quan hệ gần với cá bơn Hàn Quốc thì có ngoại hình gần giống như vậy.
Đây là loài cá quý hiếm, không phải ai cũng được ăn thử một lần. Thịt cá bơn rất ngon, dai dai, béo béo, thơm ngon đến từng thớ thịt. Thích hợp cho những bữa tiệc sang trọng, những chuyến đi dã ngoại,… việc giữ cho cá còn sống hay còn tươi rất khó, bởi vì cá thường sống trong nước mặn và có độ lạnh rất cao, nên khi đưa vào đất liền người ta còn sử dụng nước đá để cho cá còn sống. Cá bơn tươi sống đạt trọng lưỡng khoảng 1,3 đến 1,5kg là ăn ngon nhất
Giá trị dinh dưỡng của cá Bơn
Cá Bơn, hay còn được biết đến với các tên gọi như cá thờn bơn, cá cam, không chỉ là một loại hải sản ngon mà còn là một kho tàng dinh dưỡng quý báu. Với hàm lượng protein cao và ít chất béo, cá Bơn là sự lựa chọn lý tưởng cho một chế độ dinh dưỡng cân đối và lành mạnh. Ngoài ra, cá Bơn còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Omega-3, selen, iốt và taurine, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí não và thị lực, chống lại quá trình lão hóa, và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Với những lợi ích vượt trội như tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí nhớ, bảo vệ thị lực và hỗ trợ giảm cân, cá Bơn không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng của lối sống lành mạnh và cân đối. Điều này khiến cho cá Bơn trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn hàng ngày của mọi người đang tìm kiếm sự phát triển và duy trì sức khỏe tốt.
Chế biến món cá Bơn kho tiêu
Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá bơn tùy số lượng người dùng, hành lá, tỏi, ớt, xì dầu, nước mắm, giấm, maggi, bột ngọt, tiêu và nước màu.
Cách làm: cá sơ chế làm sạch và cắt nhỏ tùy kích cỡ, ướp với hành tỏi và ớt đỏ, 1 thìa dầu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa giấm, 1 thìa maggi, 1 nửa thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa nước màu, để 1 thời gian cho nó ngấm vào.
Tiếp theo là nấu, cho cá vào nồi, cho 1 thìa dầu ăn và nấu cho sôi thì bớt lửa liu riu, khi nào thấy nước kẹo kẹo thì tắt lửa, thêm ít tiêu. Và ta đã hoàn thành món này, thường thì người ta dùng chung với cơm trắng sẽ rất hấp dẫn.
Chế biến món cá Bơn hấp
Cá Bơn hấp một biểu tượng của sự đơn giản và tinh tế trong ẩm thực, vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị tinh khiết và thơm ngon đặc trưng của loài cá này. Với cách chế biến đơn giản nhất, cá Bơn chỉ cần được hấp nhẹ để giữ cho hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng được giữ nguyên, không bị mất đi hay bị trộn lẫn với các gia vị khác.
Món cá Bơn hấp không chỉ là một sự kết hợp tinh tế giữa hương vị đặc trưng của cá và độ tươi ngon của nguyên liệu mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tinh tế, giúp thưởng thức sự nguyên bản và tinh khiết của hải sản. Với món này, người thưởng thức có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon và độ bổ dưỡng của cá Bơn một cách trọn vẹn nhất, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy sự đơn giản và tinh tế.
Mẹo chọn mua cá Bơn tươi ngon
Để chọn mua được cá Bơn tươi ngon, cần lưu ý một số điều sau. Khi quan sát bên ngoài, mắt cá Bơn cần phải sáng, trong và không có dấu hiệu đục hoặc lồi ra ngoài. Da cá Bơn cần mịn màng, có lớp nhớt mỏng và màu sắc tự nhiên, tránh những cá có da nhăn nheo, xỉn màu hoặc có nhiều nhớt bất thường. Vây cá cần phải nguyên vẹn, không bị rách nát. Thân cá Bơn cần săn chắc, đàn hồi và không mềm nhũn, chảy nước, cũng như không có mùi tanh hôi.
Giá cá Bơn Hàn Quốc như thế nào?
So với mặt bằng chung giữa các loài cá khác thì giá bán cá bơn Hàn Quốc có phần hơi đắt, nhưng cũng vì độ quý hiếm và giá trị dinh dưỡng. Giá như sau:
Giá bán cá bơn Hàn Quốc nguyên con: 1.330.000 đ/1kg.
Mọi thắc mắc về sản phẩm cá Bơn hay những thông tin khác vui lòng gọi về đường dây nóng hải sản ông Giàu, sẽ được hỗ trợ ngay. Sản phẩm cá Bơn đảm bảo đã qua kiểm định, được cấp phép lưu hành trong nước, rất mong được quý khách ủng hộ.
(S-BiTi)