Top Sale 5/2024 # Loài Cá Của Đại Gia Cá Mặt Thỏ Cá Mỹ Nhân # Top Yêu Thích
Loài cá mà ngư dân xem như là “lộc biển” “cá vàng” “cá bạc” của biển cả là loài cá có cái tên mỹ miều “cá mỹ nhân” hay còn có tên khác là cá Mặt Thỏ. Thịt cá dai, thơm ngon được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: nướng, hấp, rang muối, nấu cháo… Do đặc điểm quý hiếm và khó đánh bắt nên loài cá này có giá thành khá cao và thường xuất hiện trên bàn nhậu của các đại gia. Chúng ta cùng tìm hiểu để biết những đặc trưng của cá mặt thỏ – cá mỹ nhân như thế nào mà thu hút người dùng như vậy.
Giới thiệu về cá Mặt Thỏ
Nguồn gốc tên gọi cá Mặt Thỏ-cá Mỹ Nhân
Chưa kể đến chát lượng loài cá, chỉ nghe tên thôi mà chúng ta đã không khỏi tò mò về loài cá này. Theo như những ngư dân sinh sống ở nơi xuất hiện cá Mặt Thỏ kể lại rằng có cả một truyền thuyết gắn với loài cá này.
Theo truyền thuyết, vợ vua Champa là nàng Mỵ Ê có sắc đẹp chim sa cá lặn nhưng vì thủ tiết với chồng đã nhảy sông tự vẫn tại vùng đảo Lý Sơn hiện nay. Sau khi nàng tự vẫn, vùng biển bỗng xuất hiện một loài cá lạ. Loài cá này có hình dáng nhỏ gọn như eo người con gái – người mà ngư dân cho rằng vẻ đẹp mặn mà của nàng Mỵ Ê. Và từ đó, cái tên cá mỹ nhân hay cá mặt thỏ cũng ra đời và gắn liền cho tới ngày nay.
Cá Mặt Thỏ – hải sản tươi sống ông Giàu
Hình dáng cá Mặt Thỏ-cá Mỹ Nhân như thế nào
Với hình dáng thon gọn và thắt đáy lưng ong đặc trưng, cá Mặt Thỏ không chỉ thu hút người nhìn bởi vẻ đẹp riêng biệt mà còn có những đặc điểm độc đáo giúp phân biệt nó ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Miệng của cá mặt thỏ giống như mỏ của một chú quạ, nhưng với những chiếc răng dài và cứng, tạo nên một vẻ độc đáo. Chính hình dáng và cấu trúc của những chiếc răng này cũng là nguồn gốc cho cái tên “cá mặt thỏ”. Phần đầu của cá rất lớn, với óc cá có kích thước to. Đuôi của cá có hình dạng giống với đuôi của loài cá Mú, tạo nên một hình ảnh đặc biệt và dễ nhận diện cho loài cá này. Điều này làm cho cá mặt thỏ trở thành một loài cá độc đáo và thú vị trong thế giới động vật dưới nước.
Món ngon từ cá Mặt Thỏ
Gọi cá mặt thỏ là biểu tượng của hương vị xa xỉ không hề sai, vì thường thì nó chỉ xuất hiện trong những bữa tiệc sang trọng tại những nhà hàng danh tiếng. Tuy nhiên, không cần phải là đại gia, chúng ta cũng có thể tận hưởng loại cá này ngay tại nhà. Cá mặt thỏ dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, rang muối, nấu cháo… và cách chế biến chúng vô cùng đơn giản.
Những món ăn từ cá mặt thỏ không chỉ thơm ngon mà còn rất phù hợp với mọi lứa tuổi, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Với các phương pháp chế biến đơn giản, mỗi người trong gia đình đều có thể tham gia vào quá trình chuẩn bị và tận hưởng hương vị đặc biệt của loại cá này. Đó chính là lý do mà cá mặt thỏ có thể trở thành một lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ gia đình Việt nào muốn thưởng thức một bữa ăn ngon và đặc biệt tại nhà.
Giá trị dinh dưỡng của cá Mặt Thỏ
Cá mặt thỏ, hay cá nóc mặt thỏ, không chỉ là một loại cá ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Với hàm lượng protein phong phú, cá mặt thỏ là nguồn cung cấp chất này dồi dào, hỗ trợ xây dựng và sửa chữa các mô, cơ bắp trong cơ thể. Ngoài ra, các loại vitamin như A, B, C, D, E cùng các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, magie, sắt và kẽm trong cá mặt thỏ đều đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm hệ miễn dịch, thị lực, da và tóc, cũng như duy trì sức khỏe của xương, răng, cơ bắp và hệ thần kinh.
Dinh dưỡng của cá Mặt Thỏ
Ngoài ra, cá mặt thỏ còn chứa một số chất dinh dưỡng khác như omega-3, taurine và collagen. Omega-3, một loại axit béo quan trọng, được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, não bộ và thị lực. Tất cả những thành phần này đều làm cho cá mặt thỏ trở thành một lựa chọn ăn uống đa dạng và lành mạnh cho mọi người.
Cách chọn mua cá Mặt Thỏ
Khi mua cá mặt thỏ, cần đảm bảo chọn những nguồn hàng đáng tin cậy và có uy tín, tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Quan sát kỹ các đặc điểm bên ngoài như da cá sáng bóng, mắt cá trong veo và thân cá săn chắc để đánh giá tính tươi ngon. Kiểm tra mùi của cá, tránh mua các sản phẩm có mùi tanh nồng. Lưu ý đối với các dấu hiệu không tươi như da xỉn màu, mắt lờ đục, hoặc mùi tanh mạnh. Việc lựa chọn cẩn thận sẽ đảm bảo bạn mua được cá mặt thỏ an toàn và chất lượng nhất.
Cách chọn cá Mặt Thỏ
Cá Mặt Thỏ là một trong nhiều sản phẩm mà Công ty hải sản tươi sông Ông Giàu cung cấp cho thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. Với mục tiêu mang đến cho gia đình Việt những bữa ăn chất lượng nhất Công ty chúng tôi hân hạnh cung cấp cho bạn và người thân những sản phẩm tốt nhất với giá cả hợp lý nhất. Hãy liên lạc với Công ty khi bạn có nhu cầu thưởng thức các món ngon từ cá Mặt Thỏ nhé.
(S-BiTi)
