Top Sale 5/2024 # Chuyên Cung Cấp Cá Chình Suối Cách Chế Biến Cá Chình Suối Ngon # Top Yêu Thích

Bạn có phải là người thích ăn hải sản mà muốn chinh phục những loại hải sản mới lạ. Chúng tôi – đơn vị chuyên cung cấp cá Chình suối giới thiệu đến các bạn những sản phẩm Cá chình suối chất lượng và uy tín, bởi vì chúng tôi đã kiểm tra kĩ lưỡng nguồn gốc và xuất xứ trước khi nhập khẩu, nhằm mang đến cho khách hàng niềm tin từ những sản phẩm mà chúng tôi mang lại.

Cá Chình suối

Thông tin nổi bật về cá Chình suối

Cá Chình suối có nhiều loại, căn cứ vào màu da mà có thể chia thành chình bông, chình mun, chình nghệ,… Trong đó, chình có da màu vàng như nghệ cho thịt thơm ngon nhất.

Chình là loại cá da trơn ưa sống trong các hốc đá của những con suối vùng cao đầu nguồn nước. Nó có cơ thân chắc khỏe, bởi sự “siêng năng” bơi lội ra suối mỗi buổi sáng sớm khi mặt trời vừa ló dạng. Thịt chình suối thơm ngon, ngọt, dai, béo và giòn. Bên cạnh đó, thịt chình còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, magie,…Và có một tác dụng rất hay đó là tráng dương bổ thận.

Mua cá chình ngon

Giá trị dinh dưỡng của cá Chình suối

Cá Chình suối là một nguồn dinh dưỡng quý giá, được biết đến với sự giàu chất protein, omega-3, vitamin và khoáng chất. Protein trong cá Chình suối giúp xây dựng cơ bắp, tái tạo tế bào, và tăng cường hệ miễn dịch. Omega-3, vitamin, và khoáng chất có trong cá này đều có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch, trí não, mắt, hệ miễn dịch, xương khớp, hệ thần kinh, và còn giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Cá Chình suối không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng tốt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe to lớn cho cơ thể.

Dịnh dưỡng cá Chình suối

Thông tin về giá của 1kg cá Chình suối và cách chế biến

Nơi bán cá Chình suối

Chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm cá Chình suối chất lượng trên toàn quốc: 1 kg cá Chình suối có giá là 570 000 đ/kg.

Bạn có thể chế biến cá Chình suối bằng nhiều phương pháp khác nhau nhưng có lẽ loài cá này khá đặc biệt nên hầu như chế biến theo cách nào cũng mang đến sự thơm ngon khó tả. Chúng ta có thể nấu cháo, nấu cà ri, um, hấp xả, xào lăn, nướng,…

Nếu muốn cầu kì hơn, người nội trợ có thể chế biến theo kiểu Hoa Kỳ, nhất là món cá Chình tiềm thuốc bắc hay được dân sành ăn ưa chuộng. Chế biến theo kiểu này đòi hỏi người nội trợ phải có sự chuẩn bị nguyên liệu rất công phu và cũng cần nhiều thời gian để ngâm thuốc bắc.

Bạn có muốn chế biến ngay những món ăn ngon từ cá Chình suối không nào? Hãy gọi điện đến cho chúng tôi, các bạn sẽ được giao hàng tận nơi, đúng thời gian và chất lượng theo như yêu cầu của các bạn. Chỉ cần nhấn một trong hai số điện thoại hotline của hải sản Ông Giàu, khách hàng sẽ được tư vấn những gì đang thắc mắc về cá Chình suối.

Mẹo chọn mua cá Chình suối ngon

Cá chình suối là một trong những loại cá biển có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chọn mua được cá chình suối ngon và đảm bảo chất lượng, việc quan sát và kiểm tra một số điều cơ bản là rất quan trọng.

Mẹo chọn cá Chình suối

Đầu tiên, bạn cần quan sát hình dáng của cá. Cá chình suối tốt thường có thân hình dài, thuôn, da bóng mịn và mắt cá sáng trong. Miệng cá nên khép chặt và vảy dính chặt vào thân.

Tiếp theo, kiểm tra độ đàn hồi của thịt cá bằng cách nhẹ nhàng ấn vào thân cá. Thịt cá nếu săn chắc và có độ đàn hồi tốt, thì cho thấy cá còn tươi ngon.

Không kém phần quan trọng, hãy ngửi mùi của cá. Cá chình suối tươi thường có mùi tanh nhẹ đặc trưng. Tránh mua cá có mùi hôi thối hoặc tanh nồng, dấu hiệu cho thấy cá đã bị ươn.

Cuối cùng, lựa chọn địa điểm mua uy tín là điều cần thiết. Nên mua cá chình suối tại các cửa hàng hải sản uy tín hoặc các khu chợ đầu mối lớn, đồng thời cần hỏi kỹ về nguồn gốc xuất xứ của cá trước khi mua. Điều này giúp đảm bảo bạn sẽ có được cá chình suối tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

Ngoài ra, bạn cũng nên chọn mua cá chình suối vào mùa mưa, từ tháng 5 đến tháng 10, khi thịt cá thơm ngon và béo mập nhất.

Cách bảo quản cá Chình suối

Cá Chình suối là một loại cá biển có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và sự an toàn khi sử dụng, việc bảo quản cá Chình suối đúng cách là rất quan trọng. Đầu tiên, khi mua cá Chình suối tươi, nên chọn những con có màu sắc tươi sáng, thịt săn chắc và mắt cá trong. Sau đó, trước khi bảo quản, cần cạo sạch nhớt trên da cá và rửa sạch với nước muối pha loãng. Đối với việc bảo quản tươi sống, cá cần được đặt trong hộp hoặc túi đựng thực phẩm kín đáo và để trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4 độ C. Đối với cá Chình suối đông lạnh, sau khi làm sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn, cần ráo nước và đóng gói kín đáo trước khi đặt vào ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ dưới -18 độ C. Việc này giúp cá Chình suối được bảo quản tốt và có thể sử dụng trong thời gian từ 1-2 tháng mà vẫn giữ được chất lượng dinh dưỡng và hương vị tốt nhất.

(S-BiTi)