Top Sale 11/2024 # Phân Phối Ghẹ Ba Chấm Chất Lượng Các Loại Uy Tín Giá Rẻ # Top Yêu Thích

Ghẹ Ba Chấm là loại hải sản tươi ngon dễ chế biến giàu dinh dưỡng mà thiên nhiên đã mang lại cho con người chúng ta, ghẹ ăn rất ngon mà còn rất dễ chế biến nữa đấy.

Giới thiệu Ghẹ Ba Chấm

Đặc điểm của Ghẹ Ba Chấm

Ghẹ Ba Chấm, hay còn được biết đến với các tên gọi như Ghẹ Đỏ hay Ghẹ Hoa, là một loại hải sản quý hiếm thuộc họ Cua. Đặc điểm nổi bật của loài này là hình dáng to lớn, với trọng lượng trung bình từ 500g đến 1kg mỗi con. Vỏ ghẹ dày và cứng cáp, màu đỏ sậm đặc trưng, có ba chấm tròn màu đen rõ ràng trên mai giúp dễ phân biệt với các loại ghẹ khác. Các gai trên mai ghẹ nhọn và được xếp đều, cùng với bốn cặp chân khỏe mạnh giúp chúng di chuyển linh hoạt trong môi trường nước. Loài Ghẹ Ba Chấm được phân thành hai loại chính: Ghẹ đực và Ghẹ cái. Ghẹ đực thường có kích thước lớn hơn, với thịt càng to và chắc khỏe hơn so với ghẹ cái. Trái lại, ghẹ cái thường nhỏ hơn và có thịt nhiều hơn so với ghẹ đực. Ghẹ Ba Chấm thường sinh sống ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là ở các rạn san hô và vùng đáy cát. Chúng thích sống ở độ sâu từ 10 đến 50 mét và là loài động vật ăn thịt, chủ yếu săn mồi là các loài động vật thân mềm, cá nhỏ và sinh vật phù du.

Giá trị dinh dưỡng của Ghẹ Ba Chấm

Ghẹ Ba Chấm, hay còn gọi là Ghẹ Đỏ hoặc Ghẹ Hoa, là một nguồn hải sản quý hiếm thuộc họ Cua, được đánh giá cao về hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Thành phần dinh dưỡng đa dạng của Ghẹ Ba Chấm bao gồm protein cao (18%), các loại vitamin như A, B1, B2, B12, C, các khoáng chất như canxi, kali, magiê, phốt pho, sắt, kẽm, và axit béo Omega-3. Nhờ vào những thành phần này, Ghẹ Ba Chấm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe xương khớp, bảo vệ tim mạch và não bộ, cải thiện làn da và mái tóc, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Dinh dưỡng của Ghẹ Ba Chấm

Cách bảo quản Ghẹ Ba Chấm

Để giữ cho Ghẹ Ba Chấm luôn tươi ngon và bảo quản được lâu dài, có một số biện pháp bạn có thể thực hiện. Trước hết, khi mua, hãy chọn những con Ghẹ Ba Chấm sống có vỏ dày, màu sắc đặc trưng và gai nhọn. Sau đó, hãy ngâm Ghẹ Ba Chấm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng để làm sạch và loại bỏ bùn đất. Tiếp theo, vệ sinh vỏ Ghẹ bằng cách chải nhẹ bằng bàn chải. Đặt Ghẹ vào thùng hoặc xô có nước sạch, đảm bảo thay nước hàng ngày và bảo quản ở nhiệt độ từ 20°C đến 30°C. Nếu bạn đã luộc Ghẹ, hãy gỡ thịt ra khỏi vỏ, rửa sạch và bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4°C. Còn nếu bạn muốn bảo quản Ghẹ đông lạnh, hãy sơ chế thịt, sau đó đặt vào túi đông lạnh và bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Điều này giúp Ghẹ Ba Chấm giữ được hương vị tốt nhất và có thể bảo quản trong thời gian dài.

Bảo quản Ghẹ Ba Chấm

Mẹo chọn Ghẹ Ba Chấm tươi ngon

Ghẹ Ba Chấm, hay còn gọi là Ghẹ Đỏ hoặc Ghẹ Hoa, là một loại hải sản quý hiếm với hương vị thơm ngon, thịt chắc ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Để lựa chọn Ghẹ Ba Chấm tươi ngon, quan sát hình dáng là quan trọng. Chọn những con có vỏ dày, màu đỏ sẫm đặc trưng, ba chấm đen rõ ràng và chân khỏe mạnh. Kiểm tra độ tươi bằng cách sờ vào phần yếm, nếu cứng và chắc là dấu hiệu của Ghẹ còn sống. Nếu mùi của Ghẹ nhẹ nhàng và không có mùi tanh, đó là dấu hiệu của sự tươi ngon. Cuối cùng, chọn mua Ghẹ từ các cửa hàng uy tín và hỏi người bán về nguồn gốc và thời gian đánh bắt để đảm bảo chất lượng và tươi ngon của sản phẩm.

Mua Ghẹ Ba Chấm

Ghẹ ba Chấm tại hải sản ông Giàu

Nếu bạn muốn tìm mua ghẹ ba chấm chất lượng uy tín thì hãy liện hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn đặt hàng nhanh và giải đáp mọi thắc mắc của quý vị. Chúng tôi tự hào rằng mình là công ty đi trước và có nhiều kinh nghiệm trong vệc dinh doanh haỉ sản ở Việt Nam hiện nay.

Giá bán ghẹ ba chấm: giá có thể thay đổi tùy ngày

Loại 3-5 con/kg : 320.000 đ/kg.

Loại 5-6con/kg : 300.000 đ/kg.

Loại 6-8 con/kg : 280.000 đ/kg.

Món ăn ngon chế biến từ Ghẹ Ba Chấm

Chế biến món ngon từ Ghẹ Ba Chấm

Đầu tiên là bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau đây : mua 2 đến 3 con ghẹ ba chấm tươi từ hải sản Ông Giàu, cần phải có tỏi, muối đường, tiêu nước mắm và cuối cùng là bột năng.

Và sau đây là cách thức chế biến những món ngon từ Ghẹ ba chấm:

Ghẹ rửa sạch, gở mai lấy gạch ra và để riêng. Cắt ghẹ là từng miếng nhở và đợi một lát cho ghẹ khô ráo, trong lúc đó thì chuẩn bị các loại gia vị như tỏi, ớt,… ghẹ đem sốc đều với một ít bột năng vào muối rồi cho vào chảo chiên ngập dầu. xong thì bây giờ mới đem đi rang này. Bắc chảo lên cho nóng chảo, đổ ít một ít đầu, nghiêng chảo cho dầu láng đều rồi cho tỏi vào để phi thơm. Cho gạch ghẹ lúc nảy tách riêng vào đảo đều, cho ghẹ vào, rồi ớt băm nữa. rang nhanh và đều vì lúc nảy đã ráng ghẹ, ghẹ đã chín rồi. Xong xuôi múc ra đĩa rắc muối rang lên và thưởng thức món ăn siêu ngon này thôi.

Bạn có cảm thấy Ghẹ Ba Chấm hấp dẫn không, hãy lựa chọn ngay ghẹ ba chấm để cùng chung vui với gia đình bạn cũng như thay đổi khẩu vị bằng những món hải sản tươi sống nhé, đặt hàng Ghẹ Ba Chấm cho chúng tôi ngay để chế biến thành thật nhiều món ăn ngon cho gia đình bạn thôi nào.

(S-BiTi)