Top Sale 10/2024 # Nơi Cung Cấp Nguồn Cá Nhám Sạch Và Tươi Ngon # Top Yêu Thích
Hiện nay trên thị trường tình trạng buôn hàng bẩn, hàng kém chất lượng được bày bán một cách tràn lan và ngang nhiên qua mặt các nhà chức trách để đến tay người tiêu dùng. Nếu bạn là một người tiêu dùng thông minh thì hãy nên cân nhắc kỹ, tìm cho mình một nơi cung cấp hải sản tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và có một loại hải sản rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Đó là những lát cá Nhám.
Cá Nhám Ông Giàu nơi cung cấp nguồn cá Nhám sạch
Cá Nhám là loài cá có sụn cỡ vừa và cỡ lớn, sống ở nước mặn. Các bộ phận của con cá nhám như: thịt, gan, da và vây đều chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Thịt cá nhám chứa thành phần chất protid với hàm lượng cao, 1,9% lipid trong đó có 0,5% acid béo omega-3, có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bồi bổ cho cơ thể, tăng cường sinh lực.
Gan cá nhám có vị đắng, có tác dụng chống hư lao, bổ thận tạng và làm sáng mắt. Gan cá chiếm từ 10-15% trọng lượng cơ thể của nó, chứa khoảng 50% dầu với hàm lượng vitamin A và vitamin D cao hơn dầu trong gan cá thu nhiều lần.
Vây cá nhám dùng nấu súp cho người già và trẻ em, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, được dùng dưới dạng thức ăn , bài thuốc hoặc dạng bột để chữa tạng phủ hư lao, thần kinh bất ổn.
Với hiện trạng thực phẩm bẩn như hiên nay được bày bán một cách tràn lan mang đến cho người tiêu dùng mối lo về nguy cơ sức khỏe. Chúng tôi – Hái Sản Ông Giàu với đội ngũ nhân viên lâu năm, chuyên nghiệp và tận tâm, chúng tôi cam kết luôn là nơi cung cấp nguồn cá Nhám sạch, mang đến cho các bạn những mặt hàng hải sản nói chung và thịt cá nhám nói riêng luôn là những thực phẩm sạch, tốt nhất thị trường được chọn lọc kỹ càng và quy trình kiểm duyệt gắt gao.
Giá trị dinh dưỡng của cá Nhám
Cá Nhám, còn được biết đến với tên gọi cá mập con, là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và được ưa chuộng nhờ vào hương vị thơm ngon cùng với giá trị dinh dưỡng cao. Thành phần dinh dưỡng chính của cá nhám bao gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Protein là thành phần quan trọng trong cá nhám, cung cấp axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và hỗ trợ hệ miễn dịch. Chất béo trong cá nhám, đặc biệt là axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch, trí não và thị lực.
Cá nhám cũng là một nguồn vitamin phong phú, bao gồm nhiều loại như A, B, D, E, K, cung cấp cho cơ thể các chất chống oxi hóa, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đồng thời, các khoáng chất như canxi, kali, magiê, phốt pho, selen và kẽm trong cá nhám cũng đóng vai trò quan trọng trong phát triển xương khớp, chức năng thần kinh và điều hòa huyết áp.
Ngoài ra, cá nhám còn cung cấp các chất dinh dưỡng như taurine, choline và melanin, giúp cải thiện chức năng não, tim mạch, thị lực và bảo vệ da khỏi tác động của tia UV.
Với những lợi ích sức khỏe này, cá nhám không chỉ là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng mà còn là một lựa chọn thông minh để duy trì một cuộc sống khỏe mạnh.
Cách chế biến món ăn ngon từ cá Nhám
Dưới đây là một số cách chế biến món ăn ngon từ cá nhám:
- Cá nhám hấp sả:
- Rửa sạch cá nhám và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng để làm sạch.
- Chuẩn bị sả, gừng, ớt, lá chanh và các gia vị cần thiết.
- Hấp cá nhám cùng với sả, gừng, ớt, lá chanh và gia vị trong khoảng 15-20 phút cho đến khi cá chín.
- Thưởng thức cá nóng với nước mắm gừng pha ớt.
- Cá nhám nướng muối ớt:
- Rửa sạch cá nhám và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng để làm sạch.
- Trộn đều muối, ớt, tiêu và đường thành hỗn hợp muối ớt.
- Dùng hỗn hợp muối ớt để ướp cá nhám, sau đó nướng cá trên than hoặc lò nướng cho đến khi chín.
- Thưởng thức cá nóng với nước mắm gừng pha ớt.
- Cá nhám xào bơ tỏi:
- Rửa sạch cá nhám và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng để làm sạch.
- Phi thơm tỏi băm với bơ trong chảo, sau đó xào cá nhám cho đến khi săn lại.
- Nêm gia vị và thêm ớt băm vào chảo, xào thêm khoảng 5 phút cho đến khi cá chín hoàn toàn.
- Thưởng thức cá nóng với cơm trắng hoặc bánh mì.
- Lẩu cá nhám:
- Hầm xương heo để lấy nước lẩu, sau đó nêm gia vị vào nước lẩu.
- Cho cá nhám và rau ăn lẩu vào nồi lẩu, đun sôi và thưởng thức.
- Gỏi cá nhám:
- Luộc cá nhám chín, tách vỏ và lấy phần thịt.
- Thái nhỏ ớt, hành tây, rau thơm.
- Trộn đều cá, ớt, hành tây, rau thơm với nước mắm, chanh, đường và tỏi băm.
- Thưởng thức gỏi cá với bánh tráng.
Giá bán cá Nhám như thế nào?
Cá nhám tươi sống sẽ được bán nguyên con với giá 320.000 đ/kg (1-3kg/con).
Với những lợi ích mà cá Nhám mang lại, vì sức khỏe của bạn và gia đình mình. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được cung cấp những con cá Nhám tươi ngon. Hải Sản Ông Giàu – Luôn luôn vì sức khỏe của bạn và những người thân yêu trong gia đình bạn.
(S-BiTi)