Top Sale 5/2024 # Bán Cá Tiến Vua Bao Ngon Giá Cá Tiến Vua Rẻ # Top Yêu Thích

Hiện ở nước ta có 5 loại cá Tiến Vua phổ biến nhất, và công ty hải sản ông giàu cũng đặt biệt quan tâm đến những loại cá tiến vua này. Sản phẩm cá tiến vua của chúng tôi rất chất lượng, giữ được độ tươi ngon nhất định và hàm lượng dinh dưỡng vẫn còn chứa đựng rất nhiều. Hiện nay tuy số lượng cá tiến vua giảm nhưng chúng tôi vẫn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Mời quý khách đọc qua bài viết để tìm hiểu thêm về thông tin sản phẩm cá tiến vua.

Cá Tiến Vua

Thông tin sản phẩm cá Tiến Vua

Cá Tiến Vua tại hải ông Giàu nổi tiếng với thịt cá dai chắc nhưng vẫn có độ mềm mại, màu sắc ống ánh bắt mắt người nhìn. Đây là loài cá để dâng lên vua ngày xưa, nên người ngồi trên bàn ăn, được thưởng thức sẽ có cảm giác như mình được làm vua, rất sang trọng và sản khoái.

Xuất hiện nhiều ở thượng nguồn vùng Tây Nguyên, Phú Thọ,Hòa Bình, Lạng Sơn, Nghệ An…. Đặc điểm cá tiến vua là có thân dày, thuôn dần về phía đuôi, thân cá màu xàm, bụng thì màu vàng nhạt rất đẹp, miệng phía dưới có môi dưới to hình tam giác hình rất dị nhưng khá hiền lành bởi chúng chỉ ăn thực vật, thỉnh thoảng chúng ăn những động vật không xương.

Môi của chúng đặc biệt như vậy là để cạo thức ăn như rong rêu bám trên đá, dạng như cá chùi kiếng của chúng ta vậy. Sống ở môi trường nước lạnh, mùa sinh sản chủ yếu là từ tháng 2 đến tháng 4. Thường sống sâu trong hang đá và cũng làm ổ trong hang đá nên rất khó tìm thấy chúng

Xuất hiện khá lâu trước công nguyên, người ta nói rằng loài cá này là huyền thoại cá tiến vua trong số các huyền thoại cá khác, thời vua Hùng chúng được phong làm “Văn lăng đại nhất ngư”. Vì vậy, chúng rất là quý cả thời xưa và nay.

Bán cá Tiến Vua hợp vệ sinh

Giá trị dinh dưỡng của cá Tiến Vua

Cá Tiến Vua là một nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú và được ưa chuộng bởi nhiều người, nhờ vào hàm lượng protein, chất béo, vitamin và khoáng chất đa dạng.

Đầu tiên, về thành phần dinh dưỡng, cá tiến vua chứa một lượng protein đáng kể, cung cấp axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp phát triển cơ bắp, tái tạo tế bào và tăng cường hệ miễn dịch. Sự hiện diện của chất béo, đặc biệt là axit béo omega-3, không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn có lợi cho trí não và thị lực.

Dinh dưỡng của cá Tiến Vua

Cá tiến vua cũng là một nguồn phong phú của các loại vitamin, bao gồm A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E, và K, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Không chỉ dừng lại ở đó, cá tiến vua còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, kali, magie, phốt pho, selen, kẽm, giúp phát triển xương khớp, chức năng thần kinh và điều hòa huyết áp.

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng như taurine, choline và melanin trong cá tiến vua cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện chức năng não, tim mạch, thị lực, trí nhớ, khả năng học tập và bảo vệ da khỏi tác động của tia UV.

Với những lợi ích sức khỏe đa dạng như giúp giảm cholesterol xấu, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ và thị lực, phát triển xương khớp, và cải thiện hệ tiêu hóa, cá tiến vua đích thực là một nguồn dinh dưỡng toàn diện cho sức khỏe của chúng ta.

Cách chế biến các món ngon từ cá Tiến Vua

Dưới đây là một số cách chế biến món từ cá Tiến Vua mà bạn không nên bỏ qua:

1. Cá Tiến Vua kho tộ: Một món kho ngon miệng và đậm đà. Cá được ướp gia vị thấm đều, sau đó kho cùng hành, tỏi, gừng và các loại gia vị khác cho hương vị đặc trưng. Khi cá chín mềm, thêm hành lá và rau ngò tươi mát để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
2. Cá Tiến Vua hấp: Phương pháp này giữ nguyên hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của cá. Cá được hấp cùng với gừng thơm và rau cỏ tươi mát, tạo nên một món ăn sạch sẽ và bổ dưỡng.
3. Cá Tiến Vua nướng: Một cách chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon và giữ lại độ ngon của cá. Cá được ướp gia vị và nướng cho đến khi chín vàng giòn, tạo nên một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
4. Cá Tiến Vua nấu canh chua: Một món canh chua thơm ngon và dễ chế biến. Cá được nấu cùng với cà chua chua ngọt, dứa thơm và me chua tạo nên hương vị đặc trưng của món canh chua miền Nam. Rau sống như ngò gai, rau ngổ được thêm vào cuối cùng để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.

Cách bảo quản cá Tiến Vua

Cá Tiến Vua không chỉ là nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, để bảo quản cá này hiệu quả, có một số cách tiếp cận. Đối với cá tươi sống, có thể ngâm trong nước muối loãng, đặt vào túi lưới và giữ ở nơi thoáng mát hoặc đặt vào thùng xốp với đá lạnh. Trong tủ lạnh, việc đặt cá vào ngăn mát cũng là một phương pháp hiệu quả. Khi đã chế biến, cá cũng có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc chia nhỏ và đặt vào hộp kín trong ngăn đá. Bằng cách này, bạn có thể bảo quản cá Tiến Vua một cách an toàn và tiện lợi, đảm bảo hương vị và chất lượng của món ăn.

Bảo quản cá Tiến Vua

Giá cá Tiến Vua tại Hải sản ông Giàu

Cá Tiến Vua an toàn hải sản ông Giàu

Cá tiến vua của công ty chúng tôi có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản trong kho lạnh ở 18 độ C

• Cá tiến vua Phú Thọ : bảo quản đông lạnh 840.000 đ/kg.
• Cá tiến vua Tây Nguyên:  880.000-1,38 triệu đ/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đ/kg.
• Cá tiến vua đầu vàng :  2,28 triệu đ/kg.

Dân sành ăn ở Sài Gòn luôn tìm đến đặt hàng ở công ty chúng tôi, bởi lẽ công ty chúng tôi bán cá Tiến Vua uy tín, chất lượng, luôn đặt lợi ích khách hàng lên trên. Mọi thông tin chi tiết hay thắc mắc gì về cá Tiến Vua xin hãy liên hệ đường dây nóng của ông Giàu sẽ được hỗ trợ ngay.

(S-BiTi)