Top Sale 10/2024 # Cung Cấp Mực Ống Biển Tươi Ngon Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích
Mực Ống là một trong những loại hải sản phát triển khá phong phú ở Việt Nam. Có tới 25 chủng loại mực ống biển tươi ngon thuộc bộ Teuthoidea trên biển nước ta nhưng thường xuất hiện nhất là mực ống Trung Hoa, mực ống Thái Bình Dương, mực ống Nhật Bản, mực ống Ba kê. Vào mùa xuân, chúng tập trung ở quanh đảo Cái Chiên, Cô Tô, Cát Bà, Hòn Mê-Hòn Mát và khu vực Bạch Long Vĩ, còn ở phía nam là Phan Rang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Cà Mau, quanh Côn Đảo, Phú Quốc…
Mực Ống có những đặc điểm dễ nhận biết
Là loại động vật thân mềm thuộc lớp chân đầu, mực Ống có phần thân và đầu phân biệt rõ ràng với nhau, phần đầu mực có 8 râu sắp xếp theo cặp và 2 xúc tu dài vượt trội. Mực ống có cấu trúc cơ thể được chuyên biệt hóa, phần lưng và bụng được mở rộng. Thân dày thịt, da màu hồng bao phủ bên ngoài, đối xứng là 2 vây mở rộng kéo dài từ giữa thân đến tận đuôi. Mực ống có túi mực trong cơ thể. Mỗi khi gặp nguy hiểm, chất lỏng đó sẽ được phun ra giúp cho chúng thoát thân.
Mực ống có các giác quan phát triển, đặc biệt là đôi mắt phức tạp như động vật có xương sống. Chúng là loài săn mồi khá hung hăng ở biển, với chiếc mỏ cứng chắc, mực ống dễ dàng giữ chắc và xé nát con mồi.
Giá trị dinh dưỡng của mực Ống
Mực Ống là một nguồn dinh dưỡng phong phú và hữu ích cho sức khỏe. Với hàm lượng protein cao, chất béo omega-3, vitamin, và khoáng chất đa dạng, mực ống không chỉ cung cấp năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tổng thể. Nhờ vào những chất dinh dưỡng như Taurine, Choline, và Melanin, mực ống không chỉ giúp cải thiện chức năng não, tim mạch, mắt, mà còn hỗ trợ cho hệ miễn dịch và tiêu hóa. Đặc biệt, lợi ích của mực ống còn lan rộng đến sự phát triển của xương khớp và sức khỏe tim mạch. Từ đó, việc sử dụng mực ống trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày không chỉ đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng mà còn giúp tăng cường sức khỏe và phòng tránh nhiều loại bệnh lý.
Cách chế biến các món ăn ngon từ mực Ống
Dưới đây là một số cách chế biến phổ biến mà bạn có thể thực hiện để tận hưởng hương vị độc đáo của mực ống:
- Mực ống hấp: Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, mực ống hấp giữ nguyên vị tươi ngon và chắc chắn. Hương thơm của gừng và hành lá sẽ làm cho món ăn thêm hấp dẫn.
- Mực ống xào: Món mực ống xào với rau củ tươi ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn hấp dẫn mắt với màu sắc sặc sỡ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị và hương vị tự nhiên của mực sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
- Mực ống nướng: Mực ống nướng với sự pha trộn của sa tế, mật ong và các gia vị khác tạo nên một hương vị đậm đà và hấp dẫn. Với vẻ ngoài và mùi thơm hấp dẫn, món này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Cho dù là hấp, xào hay nướng, món ăn từ mực ống đều mang lại sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè. Hãy thử và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với món mực ống ngon lành này!
Cách bảo quản mực Ống tươi ngon
Mực ống, là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng và ngon miệng, nhưng cũng dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Để đảm bảo mực ống luôn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe, có một số cách bảo quản mà bạn có thể áp dụng. Đầu tiên, khi mua mực ống tươi sống, hãy chú ý chọn những con có màu sắc rực rỡ, thịt săn chắc và không có mùi tanh. Sau đó, bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh bằng cách rửa sạch, thấm khô và đặt vào hộp kín hoặc túi zip, đảm bảo giữ ở ngăn mát tủ lạnh trong thời gian từ 1-2 ngày. Nếu bạn đã sơ chế mực ống, hãy chiên sơ qua dầu nóng hoặc phơi khô dưới ánh nắng cho đến khi khô hoàn toàn trước khi bảo quản. Đối với mực đã sơ chế, bạn có thể bảo quản trong tủ đá từ 1-2 tháng, còn mực phơi khô có thể lưu giữ được từ 3-6 tháng. Lưu ý không nên để mực ống ở nơi ẩm ướt hoặc có nhiệt độ cao, và nên sử dụng mực trong thời gian ngắn nhất sau khi mua để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.
Mực Ống loại hải sản nhiều dinh dưỡng với giá cả hợp lý
Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng trong cơ thể như: protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B1, B2, phốt pho, đồng, selen, mực ống là loại thức ăn thích hợp cho cả nam và nữ. Sau đây là giá mực ống trên thị trường hiện tại:
Size 500– 700 gr/con giá 320.000 đ/kg.
Size 300 – 400 gr/con giá 310.000 đ/kg.
Size 100 – 200 gr/con giá 290.000 đ/kg.
Mực Ống được đánh giá là loại hải sản ngon, dễ chế biến. Tại công ty chúng tôi có cung cấp các loại mực Ống tươi với nhiều kích cỡ. Quý khách hàng muốn mua sản phẩm có thể liên hệ qua 2 đường dây nóng, hoặc nhấp vào link dưới đây để biết thêm thông tin về các sản phẩm của chúng tôi. Hải sản của chúng tôi được bảo quản trong điều kiện tốt và có hình thức giao hàng tận nơi nên quý khách không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm cũng như khoảng cách địa lý. Hãy đến với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi nhất.
(S-BiTi)