Top Sale 5/2024 # Chuyên Cung Cấp Cá Sơn Gà Bổ Dưỡng, Chất Lượng, Giao Hàng Tận Nơi # Top Yêu Thích
Hải sản ông Giàu – nơi chuyên cung cấp nguồn thủy sản tươi sống với giá tốt nhất xin giới thiệu một loại thủy sản thơm ngon rất nổi tiếng, đó là loài cá Sơn Gà. Đây là loài cá biển được mệnh danh là “sát thủ trên bàn nhậu”, khiến các bợm nhậu không thể chống lại sự hấp dẫn của nó. Hãy đến với hải sản ông Giàu để có được cá Sơn gà với chất lượng tốt nhất, giá hợp lí nhất, giao hàng tận nơi nhé.
Cá Sơn Gà
Giới thiệu vài nét về cá Sơn Gà Nha Trang
Cá Sơn Gà là một loài cá biển, sống ở các vùng ven biển gần bờ,có nhiểu rặng san hô, và chỉ ở vùng biển miền trung, nơi nắng gió mưa sa mới có thể tìm ra loài cá này. Cá Sơn gà trưởng thành dài khỏang 15cm, toàn thân có màu vàng đen, lớp vảy óng ánh, miệng khá to. Muốn đánh bắt được loài cá này, ngư dân cần thả lưới ở gần các vùng san hô, đến chiều họ trở về nhà với một thuyền đầy cá sơn gà.
Cá Sơn Gà – hải sản ông Giàu
Giá trị dinh dưỡng của cá Sơn Gà
Cá Sơn Gà, một loại cá biển quý hiếm, không chỉ là một nguồn dinh dưỡng đa dạng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng protein cao, axit amin thiết yếu và chất béo omega-3, cá Sơn Gà hỗ trợ phát triển cơ bắp, tái tạo tế bào, và củng cố hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, việc cung cấp các loại vitamin và khoáng chất quan trọng từ cá Sơn Gà cũng giúp tăng cường chức năng miễn dịch, phát triển xương khớp, và điều hòa huyết áp.
Giá trị dinh dưỡng của cá Sơn Gà
Bên cạnh đó, những chất dinh dưỡng như Taurine, Choline, và Melanin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng não, tim mạch, thị lực, trí nhớ, khả năng học tập, chức năng gan, và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
Tóm lại, việc thường xuyên tiêu thụ cá Sơn Gà không chỉ đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, bảo vệ hệ tim mạch, miễn dịch, não bộ, thị lực, xương khớp, và hệ tiêu hóa.
Cách chế biến các món ăn ngon từ cá Sơn Gà
Những món ngon từ cá Sơn Gà không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa nguồn dinh dưỡng và hương vị mà còn là sự trải nghiệm tinh tế của ẩm thực biển. Dưới bàn tay tài ba của đầu bếp, cá Sơn Gà được biến hóa thành những món ăn hấp dẫn, làm đắm lòng mọi thực khách.
Từ cá Sơn Gà nướng muối ớt, với hương vị đậm đà của muối và cay nồng của ớt, cho đến cá Sơn Gà hấp, khi thịt cá mềm ngọt được kết hợp cùng vị chua của chanh và hương thơm của sả, tất cả đều tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đích thực.
Món cá Sơn Gà kho tộ với sự ngọt thanh của nước mắm, hòa quyện cùng vị đậm của hành tím và hương cay của ớt, khiến bất kỳ ai cũng không thể cưỡng lại được.
Nếu bạn muốn tận hưởng hương vị tươi mới và lạ miệng, món cá Sơn Gà làm gỏi cuốn chính là lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp tinh tế giữa cá thịt ngọt, rau sống tươi mát và hương vị độc đáo của nước chấm, mỗi lớp bánh tráng cuốn sẽ là một trải nghiệm mới lạ đầy bất ngờ.
Những món ăn này không chỉ là cách tuyệt vời để thưởng thức cá Sơn Gà mà còn là cơ hội để khám phá và trải nghiệm sự đa dạng và phong phú của ẩm thực biển đảo.
Cách bảo quản cá Sơn Gà
Cá Sơn Gà không chỉ là một nguồn dinh dưỡng quý hiếm mà còn là một món ngon được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn khi sử dụng, việc bảo quản cá Sơn Gà đòi hỏi sự chăm sóc và hiểu biết.
Đối với cá Sơn Gà tươi sống, có thể áp dụng các phương pháp như đặt vào túi lưới hoặc ngâm trong nước muối loãng để giữ ẩm và làm sạch, hoặc bảo quản trong thùng xốp lót đá lạnh để giữ lạnh và tươi mới.
Sau khi đã chế biến, cá Sơn Gà cũng cần được bảo quản đúng cách để tránh việc hỏng hóc. Việc đặt vào ngăn mát tủ lạnh hoặc chia nhỏ và đặt vào hộp kín trong ngăn đá đều là những cách hiệu quả để bảo quản cá đã chế biến trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng.
Bảo quản cá Sơn Gà
Giá cả của cá Sơn Gà
Giá cung cấp cá Sơn Gà tại hải sản ông Giàu
Hiện nay hải sản ông Giàu cung cấp cá sơn gà với mức giá cực kì hợp lí như sau:
Giá cá sơn gà:
– 185.000 đ/kg cá sơn gà nhỏ ( 15-25 con/kg).
– 195.000 đ/kg cá sơn gà trung ( 10-15 con/kg).
– 215.000 đ/kg cá sơn gà lớn ( 5-10 con/kg).
Cá Sơn Gà là một loài cá rất bổ dưỡng, có hương vị rất thơm ngon, nên phương pháp chế biến nào cũng đều có thể sử dụng như cá Sơn gà nướng, cá Sơn gà kho tộ, cá Sơn gà chiên tỏi,.. Hải sản ông Giàu xin giới thiệu một phương pháp chế biến cá sơn gà khá ngon và rất bổ dưỡng, giữ được hương vị thơm ngon cũng như dinh dưỡng tối đa, đó là món cá sơn gà chiên tỏi. Bước đầu tiên chúng ta cần làm sạch cá với việc bỏ ruột, đánh vảy, cắt mang. Rửa cá với rượu, sau đó chuẩn bị chảo sâu lòng để chiên giòn, ướp cá với muối, ớt băm, tỏi băm, đường, thính. Sau khi cá thấm gia vị, đem đi chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi giòn thì vớt ra. Dùng với cơm và nước mắm rất ngon và thơm ngọt. Nếu bạn muốn có những sản phẩm thủy hải sản chất lượng, đặc biệt là cá Sơn Gà bổ dưỡng, chất lượng, hãy đến với thủy hải sản ông Giàu để có được sản phầm chất lượng, giá tốt nhất thị trường nhé.
(S-BiTi)
