Top Sale 5/2024 # Tính Chất Hải Sâm Khô Và Cách Mua Hải Sâm Khô # Top Yêu Thích

Nhắc đến hải sâm người ta luôn nhắc đến giá trị dinh dưỡng của nó và luôn nhắc đến nó như 1 loại thực phẩm cấp cao. Hải sâm có 2 dạng là hải sâm tươi và Hải Sâm khô. Tuy nhiên đâu phải lúc nào bạn cũng có thể mua được hải sâm tươi về và chế biến món ăn. Chính vì thế, hải sâm khô là lựa chọn hàng đầu của chị em nội trợ bởi tính tiện lợi của nó, vừa để được lâu vừa muốn ăn khi nào cũng có.

Giới thiệu về Hải Sâm khô

Tính chất của Hải Sâm khô

Hải Sâm khô là một nguồn thực phẩm quý hiếm, được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và các tính chất y học đáng kinh ngạc. Về dinh dưỡng, hải sâm khô giàu protein, vitamin và khoáng chất, như canxi, kali, magie, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đặc biệt, axit amin thiết yếu trong hải sâm khô hỗ trợ phát triển cơ bắp và tái tạo tế bào.

Tính ấm và vị mặn của hải sâm khô theo y học cổ truyền được cho là có tác dụng bổ thận, tráng dương, dưỡng huyết và cầm máu. Đồng thời, nó cũng được sử dụng để bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng, và hỗ trợ trong điều trị các vấn đề sức khỏe như suy nhược cơ thể, thiếu máu, tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường và ung thư.

Hải sâm ngay khi vừa bắt lên sẽ được nạo sạch lớp cát bên ngoài và vệ sinh kỹ phần ruột nhưng  vẫn giữ nguyên vẹn phần ruột chứ không cắt bỏ nó. Sau khi qua sơ chế hải sâm được phơi dưới nắng cho đến khi khô hoàn toàn và rồi mang đi bảo quản nếu chưa sử dụng ngay. Cần bảo quản hải sâm đúng cách và cho kĩ tránh bị ẩm mốc để luôn giữ được hàm lượng dinh dưỡng quý của hải sâm khô.

Tuy nhiên, không phải cứ dùng hải sâm là tốt đâu nhé! Một vài trường hợp không nên dùng hải sâm như: người bị tiêu chảy, bị lỵ, người mập phì, viêm đại tràng cấp tính v…v. Ngoài ra những người đang uống thuốc có vị cam thảo cũng không nên ăn hải sâm.

Hải Sâm tại hải sản ông Giàu

Giá trị dinh dưỡng của Hải Sâm khô

Hải Sâm khô, được biết đến như “vàng đen” của đại dương, là một loại thực phẩm quý hiếm, với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Được cung cấp một lượng lớn protein (từ 55-60%), Hải Sâm khô giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, các loại vitamin và khoáng chất như B1, B2, B12, C, E, K, canxi, kali, magie, selen, kẽm cũng được tìm thấy trong Hải Sâm, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hệ miễn dịch.

Dinh dưỡng của Hải Sâm khô

Không chỉ là nguồn cung cấp axit amin thiết yếu, mà Hải Sâm khô còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Tính bổ thận, tráng dương và dưỡng huyết của nó được tin rằng có thể hỗ trợ trong điều trị suy nhược cơ thể, thiếu máu, tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường và ung thư. Đồng thời, với khả năng chống oxy hóa, Hải Sâm khô cũng giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, làm đẹp da và tóc. Đặc biệt, nó được coi là “thần dược” cho sinh lý nam giới, giúp tăng cường sinh lực và cải thiện chức năng sinh lý. Đó là lý do tại sao Hải Sâm khô đã trở thành một phần quan trọng trong y học cổ truyền và dinh dưỡng hiện đại.

Cách chế biến các món ăn ngon từ Hải Sâm khô

Dưới đây là một số cách chế biến độc đáo từ Hải Sâm khô:

1. Cháo Hải Sâm: Hương vị đặc trưng của Hải Sâm kết hợp với sự béo ngậy của gạo, tạo nên một món cháo thơm ngon và bổ dưỡng. Cháo Hải Sâm không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng mà còn là một món ăn dễ tiêu hóa cho cả gia đình.
2. Hải Sâm hầm thuốc bắc: Kết hợp với các loại thuốc bắc, Hải Sâm tạo nên một món hầm giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Mùi thơm của thuốc bắc cùng vị ngọt của Hải Sâm tạo nên một hương vị đặc biệt, có lợi cho sức khỏe.
3. Hải Sâm xào nấm đông cô: Sự hòa quyện giữa Hải Sâm và nấm đông cô tạo nên một món ăn đậm đà và giàu protein. Hải Sâm cung cấp hương vị đặc trưng và dinh dưỡng, trong khi nấm đông cô tạo nên sự giòn ngon và thơm lừng.
4. Hải Sâm nướng: Một cách chế biến độc đáo và lôi cuốn, Hải Sâm nướng mang đến hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa vị mặn của Hải Sâm và mỡ hành tạo nên một món ăn hấp dẫn, đầy ấn tượng cho bữa tiệc gia đình hay tiệc nướng cuối tuần.

Cách bảo quản Hải Sâm khô

Để bảo quản Hải Sâm khô một cách hiệu quả, có thể áp dụng các phương pháp như phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy bằng lò sấy ở nhiệt độ thích hợp, sau đó đặt vào hộp kín hoặc túi nilon. Ngoài ra, việc ngâm Hải Sâm khô trong nước muối hoặc rượu trắng và bảo quản trong tủ lạnh hoặc bình kín cũng là cách để giữ cho sản phẩm tươi ngon trong thời gian dài, từ một vài tháng đến một năm.

Bảo quản Hải Sâm khô

Hướng dẫn mua hàng và thanh toán tại hải sản Ông Giàu

Giá cung cấp Hải Sâm

Có 2 hình thức mua hàng:

• Quý khách có thể đến trực tiếp tại cửa hàng của chúng tôi và lựa chọn những con hải sâm khô mà bạn thích.
• Hoặc quý khách có thể truy cập vào website của cửa hàng sau đó lựa chọn sản phẩm. Chúng tôi sẽ xác nhận đơn hàng và cho nhân viên giao hàng đến địa chỉ mà bạn cung cấp. Quý khách vui lòng kiểm tra hàng trước khi thanh toán tiền, hàng sẽ được đổi hoặc trả nếu như bị lỗi, bị thiếu so với trọng lượng khách đặt hoặc bị sai nhầm sản phẩm.

Hình thức thanh toán:

Cách 1: Thanh toán trực tiếp tại cửa hàng bằng tiền mặt

Cách 2: Thanh toán và gửi cho nhân viên giao hàng ngay sau khi bạn  nhận được hàng

Cách 3: Thanh toán bằng cách chuyển khoản qua ngân hàng

Giá bán hải sâm khô:

• Cát : 2.530.000 đ/kg.
• Ngận Vàng : 2.630.000 đ/kg.
• Vú Trắng : 3.230.000 đ/kg (size 5-10 con/kg).

Hy vọng với những thông tin về sản phẩm Hải Sâm khô bạn có thể tin tưởng mua và lựa chọn những thực phẩm chất lượng tại hải sản ông giàu nói chung và Hải Sâm khô nói riêng. Hãy nhanh tay đến mua những sản phẩm về hải sản bổ dưỡng của chúng tôi nào

(S-BiTi)