Top Sale 11/2024 # Khô Cá Lóc Món Khô Cá Lóc Kho # Top Yêu Thích
Khô cá Lóc là loại khô vô cùng quen thuộc với người dân Việt, đặc biệt là người dân sống nước miền Tây. Các món ăn từ khô cá lóc rất ngon và có mùi vị đặc biệt. Công ty chúng tôi hiện nay chuyên cung cấp khô cá lóc với giá sỉ, lẻ và chất lượng đảm bảo.
Khô cá Lóc
Đặc điểm của khô cá Lóc
Khô cá Lóc là một món ăn dân dã phổ biến, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và đậm đà cùng giá trị dinh dưỡng cao. Chế biến từ cá Lóc tươi, loại này sau khi phơi nắng hoặc sấy khô giữ nguyên hương vị đặc trưng của cá. Thịt khô cá Lóc có cấu trúc săn chắc, màu sắc hấp dẫn, và khi ăn, mang lại cảm giác giòn dai, hài hòa với vị mặn ngọt và hương thơm đặc trưng của cá Lóc. Thưởng thức khô cá Lóc cùng muối tiêu chanh, nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Giá trị dinh dưỡng của khô cá Lóc
Khô cá Lóc, một món ăn dân dã quen thuộc, thu hút người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng giá trị dinh dưỡng cao. Được chế biến từ cá Lóc tươi, loại khô này sau quá trình phơi nắng hoặc sấy khô vẫn giữ được hương vị đặc trưng của cá. Thịt khô cá Lóc cung cấp protein, omega-3, vitamin D, canxi, vitamin B12, kẽm, selen và các khoáng chất khác, góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch, sự phát triển của cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Việc thưởng thức khô cá Lóc không chỉ là trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng đa dạng cho cơ thể.
Dinh dưỡng của khô cá Lóc
Giá bán khô cá Lóc
Hiện nay Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Du lịch Ông Giàu đang cung cấp khô cá lóc với giá cả phải chăng và được nhiều khách hàng tin tưởng tìm đến.
Khô cá Lóc – hải sản ông Giàu
Giá bán khô cá lóc: 320.000 đ/kg.
Món khô cá Lóc nướng
Món khô cá Lóc nướng
Để làm món khô cá lóc nướng thật ngon quan trọng nhất là phải chọn được cá khô ngon, khô không bị ướp quá mặn, không phơi quá khô. Đem khô ngâm với nước ấm khoảng 20 phút cho cá bớt vị mặn và mềm hơn, khi nướng khô sẽ mềm và dai hơn.
Khô cá lóc nướng nên nướng trên bếp than thì sẽ ngon hơn và ít hại cho sức khỏe, hoặc cũng có thể nướng bằng bếp điện. Khi nướng nhớ trở đều hai mặt để khô cá chín đều. Đến khi khô cá bốc mùi thơm là khô đã chín, tắt bếp đem cá xuống thớt, dùng chày hoặc cối đập cho khô mềm, tới ra cho dễ xé.
Để món nướng được ngon thì nước chắm là thứ rất quan trọng. Đặc biệt nếu là khô cá lóc nướng thì nên ăn với nước mắm me. Bởi vì vị đậm đà còn có vị chua thanh của me, miếng khô cá lóc nướng mà chấm với mắm me thì không gì tuyệt vời bằng. Để làm được nước mắm me ngon chỉ cần vắt me vào nước ấm ngâm cho tan rồi lấy nước cốt me, cho nước cốt me vào chén nước nắm ngon, thêm chút đường, ớt băm nhỏ quậy đều.
Gỏi xoài khô cá Lóc
Gỏi xoài khô cá Lóc là một biến thể sáng tạo và hấp dẫn của món gỏi truyền thống, mang đến hương vị độc đáo và tinh tế. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của xoài xanh, hương vị cay nồng của ớt, vị mặn ngọt của khô cá Lóc và vị béo ngậy của nước mắm chua ngọt, món ăn này không chỉ là một lựa chọn khai vị thanh mát mà còn là điểm nhấn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng, gỏi xoài khô cá Lóc không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một cách tuyệt vời để tận hưởng hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu tươi ngon.
Món gỏi khô cá Lóc
Cá Lóc rim me
Cá Lóc rim me là một món ăn ngon và độc đáo, có vị chua ngọt hài hòa và hương vị đậm đà. Được rim với hỗn hợp gồm nước mắm, me, đường và ớt, món này khiến vị giác của bạn được kích thích một cách đặc biệt. Với hương vị đặc trưng và phong phú, cá Lóc rim me là sự lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng cơm trắng trong các bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè. Món ăn này không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
Cách bảo quản khô cá Lóc
Để bảo quản khô cá Lóc sao cho giữ được độ ngon và dinh dưỡng, trước hết, bạn cần chọn nơi bảo quản khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và độ ẩm cao. Sử dụng hộp kín, túi nilon hoặc hũ thủy tinh là lựa chọn tốt để đựng khô cá Lóc, đặt ở nơi cao, xa tầm tay trẻ em và động vật.
Khi bảo quản, nếu bạn dự định sử dụng khô cá Lóc trong thời gian ngắn, nên để ở nhiệt độ thường và sử dụng hộp kín hoặc túi nilon có khóa. Nếu muốn bảo quản lâu dài hơn, bạn có thể đặt khô cá Lóc trong tủ lạnh, bọc bằng giấy báo hoặc khăn giấy và để ở ngăn mát. Hoặc nếu muốn bảo quản trong thời gian rất dài, bạn có thể sử dụng tủ đông, nhưng nhớ bọc khô cá Lóc bằng giấy bạc hoặc túi zip trước khi cho vào ngăn đông của tủ lạnh.
Khô cá Lóc nướng chấm cùng với nước mắm me là món khoái khẩu của người dân Miền Tây, ở Sài Gòn hiện nay xuất hiện nhiều ở các siêu thị và trên các web bán hàng online. Nếu bạn muốn có ngay vài kí khô cá Lóc thì hãy liên hệ đến hotline của chúng tôi. Bạn sẽ được tư vấn miễn phí và một số ưu đãi hấp dẫn, hơn nữa dịch vụ giao hàng tận nơi sẽ khiến bạn hài lòng.
(S-BiTi)
