Top Sale 11/2024 # Cung Cấp Ốc Móng Tay Tươi Ngon Giá Cả Hợp Lí # Top Yêu Thích

Là một doanh nghiệp chuyên về hải sản tươi sống, chúng tôi tự hào vì luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá thành tối ưu và dịch vụ tốt. Thành công của chúng tôi ngày hôm nay chính là nhờ vào nguồn hải sản phong phú, tươi ngon, đặc biệt là ốc Móng Tay chúa tươi ngon và giá cả phù hợp.

Ốc Móng Tay

Đặc điểm của ốc Móng Tay

Ốc Móng Tay là một họ động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ thuộc họ ốc sống ở vùng bãi biển nằm sâu trong lớp đất bùn hay cát, sống trong cát bùn ở cửa biển, quanh vùng biển gần với các cửa sông lớn đều có thể bắt gặp ốc móng tay. Nhìn chung, các loài ốc họ này sống ở nền đáy theo tư thế thẳng đứng, chân phía dưới. Ốc phân bố ở biển nhiệt đới và ôn đới.các loại ốc móng tay có thường có chiều dài cơ thể khoảng 6-10cm , lớn vừa bằng ngón  tay với hình dáng thon dài ,ốc có dáng dấp giống với sá sùng, màu trắng sữa, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, bên trong có lớp thịt trắng phau, phần thân trắng phau lộ ra ngoài được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn.

Món ngon từ ốc Móng Tay chúa

Giá trị dinh dưỡng đến từ ốc Móng Tay

Ốc Móng Tay chúa là một nguồn dinh dưỡng đa dạng và giàu chất dinh dưỡng. Với hàm lượng protein cao, chất béo omega-3, vitamin và khoáng chất, ốc móng tay chúa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, chúng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ và thị lực, bảo vệ xương khớp, và cải thiện hệ tiêu hóa. Để tận hưởng toàn bộ lợi ích dinh dưỡng của ốc móng tay chúa, nên chọn mua loại tươi sống và chế biến bằng các phương pháp như hấp, luộc hoặc nướng. Tránh chiên và rán quá nhiều để đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng và tránh tăng lượng chất béo không mong muốn.

Giá trị dinh dưỡng của ốc Móng Tay

Các món ăn từ ốc Móng Tay

Ốc Móng Tay chúa- hải sản ông Giàu

Ốc móng tay thường được chế biến thành món xào, nướng, hấp hành. Song bạn  cũng nên thử món ốc móng tay  nướng muối ớt đầy háp dẫn. Điều đó dựa trên quy tắc bất thành văn của việc thưởng thức hải sản là chế biến càng đơn giản, càng ít gia vị thì càng ngon (do mùi vị và thịt ốc sẽ không bị các nguyên liệu khác lấn át).

Cái hay của món ốc này không chỉ ở vị ngon hài hòa mà còn cả ở màu sắc. Chấm đẫm miếng thịt ốc sư tử trong chén muối ớt xanh, bạn sẽ cảm nhận được cái giòn giòn, dai dai, sần sật của phần thịt ốc tổng hòa với vị chua, cay, mặn cùng hương thơm thoảng gốc ngò ri.

Dưới đây là một số ý tưởng để tạo ra các món ngon từ ốc Móng Tay chúa:

1. Súp ốc Móng Tay chúa: Một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của ốc và sự thơm ngon của các loại rau củ. Nấu súp với nấm, cà rốt, khoai tây, và thêm gia vị như hành, tỏi, tiêu để tăng thêm hương vị.
2. Rau củ xào ốc Móng Tay chúa: Xào ốc Móng Tay chúa với rau củ như cà rốt, bắp cải, cần tây và nấm, tạo ra một món ăn bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng.
3. Ốc Móng Tay chúa hấp sốt bơ tỏi: Hấp ốc Móng Tay chúa và tẩm sốt bơ tỏi, một cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên của ốc.
4. Ốc Móng Tay chúa rang muối: Rang ốc Móng Tay chúa với muối và tiêu, tạo ra một món ăn giòn ngon, thích hợp để ăn kèm với bia hoặc rượu.
5. Gỏi ốc Móng Tay chúa thái xanh: Kết hợp ốc Móng Tay chúa với rau sống như rau thơm, lá chanh, và gia vị như dầu mè, đường, và chanh để tạo ra một món gỏi tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
6. Ốc Móng Tay chúa hấp nước dừa: Hấp ốc Móng Tay chúa trong nước dừa cùng với sả, ớt và một chút đường để tạo ra một món ăn hấp dẫn và thơm ngon.

Các món này không chỉ ngon miệng mà còn đa dạng về cách chế biến, phù hợp với nhiều khẩu vị và dịp khác nhau.

Cách bảo quản ốc Móng Tay

Để bảo quản ốc Móng Tay tươi sống hoặc đã luộc đều cần chú ý để giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng. Đối với ốc còn sống, có thể đặt vào túi lưới hoặc túi vải thoáng khí, ngâm trong nước muối loãng hoặc đặt vào thùng xốp với đá lạnh xung quanh. Trong khi đó, ốc đã luộc có thể được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh hoặc hút chân không trong túi zip. Quan trọng nhất là chọn mua ốc tươi sống, vỏ dày và tránh mua ốc có dấu hiệu không tươi. Nên chế biến ốc trong vòng 24 giờ để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng của món ăn.

Bảo quản ốc Móng Tay

Giá bán của ốc Móng Tay như thế nào

Ốc Móng Tay nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng được chế biến từ loại ốc đặt biệt này, hãy đến với chúng tôi để nhận được những ưu đãi tốt nhất, thực phẩm tươi sạch và được chế biến thành nhiều món đa dạng phù hợp với từng khẩu vị của mọi thực khách.Với cách bảo quản đúng cách và sự sáng tạo trong việc chế biến, ốc Móng Tay không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là nguồn cảm hứng vô tận cho các món ngon độc đáo và hấp dẫn. Nào, hãy đến và thưởng thức cùng chúng tôi nhé!

Giá bán: 420.000 đ/kg.

(S-BiTi)