Top Sale 10/2024 # Phân Phối Sỉ Lẽ Sò Mai Chất Lượng Đảm Bảo 100% # Top Yêu Thích
Với đặc trưng là vùng biển rộng lớn trải dài khắp đất nước, biển đã đã mang đến cho nước ta nguồn hải sản vô cùng đa dạng và phong phú. Một trong số các loài hải sản tươi ngon dó chính là loài sò Mai biển. Chúng tôi chuyên bán sò mai biển tươi tại tp.HCM.
Đặc điểm loài sò Mai
Sò Mai là loại hải sản nổi tiếng miền biển. Nhưng đặc biệt nổi tiếng nhất là ở vùng biển Lagi – Bình Thuận. Sò mai ở đây to có cồi thịt to hơn hẳn so với ở vùng biển khác. Do có giá trị kinh tế cao nên sò mai ngày càng được đánh bắt nhiều. Sò mai đem đến nguồn lợi lớn cho các ngư dân ven biển.
Sò mai có món ăn nổi tiếng là món sò mai nướng mỡ hành. Sò mai biển tươi đem về đem ngâm nước vo gạo cho sạch sẽ, sau đó tách vỏ ra đem đặt lên bếp than nướng, cho ít nước mỡ hành lên trên mặt, khi thịt sò mai vừa săn lại lấy ra là vừa. Cồi thịt sò mai to, ngọt dai hòa quyện cùng vị béo của mỡ hành chấm thêm ít nước chấm chua ngọt là ngon không còn chỗ nào để chê.
Với những đặc điểm độc đáo và hương vị hấp dẫn, sò Mai không chỉ là nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn là một trong những món ăn biển được ưa chuộng và thường góp mặt trong các bữa tiệc hay các dịp quan trọng.
Giá trị dinh dưỡng của sò Mai
Sò Mai là một loại hải sản được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Với hàm lượng protein, chất béo omega-3, vitamin và khoáng chất, sò Mai mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Protein trong sò Mai giúp phát triển cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch, trong khi chất béo omega-3 tốt cho tim mạch và trí não. Ngoài ra, sò Mai còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Nhờ vào các thành phần dinh dưỡng này, sò Mai có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ và thị lực, bảo vệ xương khớp và cải thiện hệ tiêu hóa.
Cách chế biến món ăn ngon từ sò Mai
Dưới đây là một số cách chế biến món ngon từ sò Mai:
- Sò Mai nướng: Sò Mai được rửa sạch và nướng trên bếp than hoặc lò nướng đến khi chín. Bạn có thể thêm gia vị như muối ớt, tiêu chanh hoặc mỡ hành để tăng thêm hương vị.
- Sò Mai hấp: Sò Mai được hấp cùng với sả, ớt và gừng cho đến khi chín. Sau đó, chấm với nước mắm chanh ớt để thưởng thức món ăn thơm ngon.
- Sò Mai xào: Sò Mai sau khi rửa sạch được xào chín với tỏi, ớt và hành lá. Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn khi được thêm gia vị và rau thơm.
- Gỏi sò Mai: Sò Mai sau khi luộc chín được tách vỏ và trộn đều với đu đủ, tai heo, xoài xanh và bắp chuối. Món gỏi sẽ thêm phần phong phú và hấp dẫn với nước mắm chua ngọt.
- Cháo sò Mai: Cháo được nấu từ gạo và nước, sau đó được thêm sò Mai, nấm rơm và gia vị. Một phần cháo thơm ngon và bổ dưỡng để thưởng thức.
Những cách chế biến này giúp tạo ra những món ngon từ sò Mai với độ tươi ngon và dinh dưỡng trọn vẹn. Hãy thử và tận hưởng hương vị đặc biệt mà sò Mai mang lại!
Cách bảo quản sò Mai
Để bảo quản sò Mai tươi sống và sò Mai đã luộc, có một số phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả. Đối với sò Mai còn sống, có thể đặt vào túi lưới hoặc túi vải có lỗ thông khí và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Xịt nước đều đặn để giữ độ ẩm và ngâm sò Mai trong nước muối loãng cũng là một phương pháp khác giúp giữ sò tươi sống. Trong khi đó, đối với sò Mai đã luộc, sau khi luộc chín, bạn có thể tách vỏ và lấy phần thịt sò Mai để bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh hoặc trong túi zip hút chân không để bảo quản lâu dài. Những cách này giúp giữ cho sò Mai luôn tươi ngon và bổ dưỡng trong thời gian dài mà không lo sợ mất đi chất lượng.
Giá sò Mai bán 1 kg bao nhiêu
Công ty của chúng tôi là một công ty có chỗ đứng uy tín trên thị trường và được rất nhiều khách hàng trên toàn quốc tin dùng các sản phẩm hải sản của chúng tôi. Sò mai là loại hải sản biển khá quen thuộc với nhiều người, vừa ăn ngon vừa bổ dưỡng. Chúng tôi cung cấp giá sò mai trên thị trường:
Sò mai tươi sống : 100.000 đ/1 con ( 3 – 5 con /1kg ).
Mách nhỏ là còn vô số các món ăn ngon từ loại sò Mai này, bạn chỉ cần nhanh tay liên hệ đặt hàng với chúng tôi qua số hotline bên dưới sẽ có đội ngũ nhân viên giao hàng tận nơi cho bạn những con sò Mai tươi rói. Công ty có dịch vụ cung cấp hải sản giao hàng tận nơi với các quận thuộc TpHCM. Ngoài ra còn có dịch vụ chuyển hàng đi khắp cả nước bằng ô tô, xe khách hoặc máy bay tùy theo yêu cầu khách hàng và tính chất đặc trưng của hàng hóa. Công ty có cách thức đặt hàng nhanh chóng. Chỉ cần 1 cuộc điện thoại đến hotline. Giao hàng đúng hẹn, đúng thời gian và địa điểm.
(S-BiTi)